お昼に たけのことわかめ入りのラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン粉末だし付き 一袋
- 水煮たけのこ 30g
- ごま油 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 乾燥わかめ カット ひとつまみ
- 青ねぎ 小口切り ひとつかみ
作り方
- 1 水煮たけのこはさっと洗って薄くスライスしておく。
- 2 乾燥わかめは水に入れて戻す。戻ると量がかなり増えます。
- 3 ごま油を熱してフライパンでたけのこを両面焼いて、醤油をかける。焦げ色がつくまで焼く。
- 4 インスタントラーメンを沸騰した湯に入れてほぐれるまで煮てざるにあげ、温めておいた器に入れる。付属の粉末だしをかける。
- 5 焼いたたけのこと、水を切ったわかめをおく。麺がかぶるまで熱湯を注ぐ。
- 6 ねぎの小口切りを散らして出来上がりです。
- 7 こちらを使いました。
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- インスタントラーメンたけのこ
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