ルクエを使って美味しい焼売 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚挽き肉 150～200g
- 玉ねぎ 1個
- ※砂糖 大さじ1
- ※醤油 大さじ2
- ※酒 小さじ1
- ※にんにく(チューブ) 約3cm
- ※ゴマ油 小さじ1/2
- ※塩、コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ2～3
- 焼売の皮 30枚
作り方
-
1
豚挽き肉に※を全て加え、粘りがでるまで混ぜる
-
2
玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉を全体にまぶす
-
3
2の玉ねぎを1に加え、よく混ぜる
-
4
3のタネを焼売の皮に包み完成
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5
ルクエで
→大さじ2の水を入れ、トレーをセットしたら焼売を並べ、600Wで5分チン→3分蒸らして完成
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