簡単副菜☆焼き舞茸とお揚げの和え物 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 舞茸 1パック
- 油揚げ 1枚
- 長ネギ（薄切り） 4cm分
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
- 七味唐辛子・白いりごま 各ひとふり
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、1.5cm幅に切った油揚げ、ほぐした舞茸を加え、焼き付けるように炒める。
- 2 ボウルに入れためんつゆに1を加えて和え、七味・白ごま、長ネギを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 料理名
- 焼き舞茸とお揚げの和え物
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