手作りだしで、冷やし納豆うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水をなべにいれ、沸騰させて、うどんをいれ、三分ほどゆでます
- 2 鍋にだし汁と○の調味料を入れて混ぜ、出汁をつくる。時間があれば、数時間前につくっておき、ひやしておく。
- 3 1のお湯をきり、冷水にとる。
- 4 お皿にうどんをのせ、うえに納豆をのせ、青ネギは、こぐちぎりにして、のせる。
- 5 2で作っただしをお好みの量をかけて、いただく。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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