かつおのたたきアレンジ★小松菜ときのこと醤油麹炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
かつおは一口大に切り酒大さじ1をまぶして15分置く
小松菜はざく切りにして軸と葉を分ける
きのこはほぐしておく - 2 フライパンにゴマ油をひいてかつおと小松菜の軸ときのこを入れて2~3分炒める
- 3 ★と小松菜の葉を加えて更に1~2分炒めてごまふる
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醤油麹が美味しくて便利なのでオススメです。