鶏肉としめじのデミグラスソース味シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、半分にきり、それをまた6等分にして、フライパンで炒めます。

   

2. 2 しなってきたら、水をいれ、蓋をして次の工程まで、弱火でじっくり煮ておきます。

   

3. 3 鶏肉は、一口大くらいのおおきさに切り、いためる。

   

4. 4 鶏肉の表面に火が通ってきたら、しめじを入れ、更にいためる

   

5. 5 2のフライパンに4をいれ、水も入れて、さらに煮込む。

   

6. 6 こちらのドミグラスソースの素を使います。
   モニターでいただきました。

   

7. 7 6のキューブを2ついれてとかし、しばらく煮る。
   とろみがついてきたら、できあがり。