たけのこ☆ヒジキの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 たけのこは、厚さ1cm程度の食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋に、ゴマ油をしき中火で、たけのこ、8等分にカットした厚揚げ、ヒジキをさっといためる。
- 3 水、4倍濃縮出汁、酒をいれ5分程してから砂糖を加える。
- 4 火が通り、味が含んでくれば出来上がり。
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