簡単おしゃれ♡柴漬けとささみのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯に酒を加え、筋を取ったささみを、30秒ゆで、冷水にとる。
- 2 1を薄切りにして皿に並べ、●をちらす。
きっかけ
日本酒バルで食べた白身魚の柴漬けを使ったカルパッチョを参考に、もっと手軽に作れるようにアレンジしました。
おいしくなるコツ
お好みでオリーブオイルをかけても!
- レシピID:1230018299
- 公開日:2018/09/06
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
しじみしじみ2019/08/12 11:07とても美味しかったです!