なんちゃってグラタン★キノコのチーズのっけグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
- キノコ類
- ・まいたけ 1/2個
- ・しめじ 1/2個
- たまねぎ 1/2個
- ニンニクチューブ 小さじ1/3
- チーズ 具がかくれるくらい
- パン粉（なくても可） ひとつかみ
- ベーコン（ウィンナーでもハムでも） ひとつかみ
- コショウ 少々
作り方
-
1
オリーブオイル（分量外）にニンニクを入れ、香りが出てきたらべーコンを軽く炒め、続いてたまねぎ・きのこ類を炒めます。
-
2
くたっとしたらグラタン皿に移し替え、具がかくれるくらいのチーズをのせ、ひとつかみのパン粉、コショウ少々をふります。パン粉は焦げやすいので、気持ちチーズの下に。
-
3
トースターで5分。
焦げ目がついたら出来上がり♪
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ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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