ズッキーニのピクルスで 素麺サラダ レシピ・作り方

ズッキーニのピクルスで 素麺サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
BEBE2936
柔らかい酸味と粗挽き胡椒の相性が良く夏にぴったりの素麺サラダです。

材料(2人分)

  • 素麺 1束
  • ヤマキめんつゆ 100cc
  • 冷水 100cc
  • ボストンレタス 3枚
  • ズッキーニのピクルス 4枚
  • 粗挽き胡椒 (ペッパーミックス) 少々
  • *梅ソース
  • 梅肉 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • キャノーラオイル 小さじ2

作り方

  1. 1 素麺とめんつゆはこちらを使いました。
  2. 2 洗ってよく冷やしたボストンレタスを器に敷く。
  3. 3 指定通り茹で上げた素麺を置く。
  4. 4 ズッキーニのピクルスを銀杏切りにする。ズッキーニのピクルスの作り方はID: 1230010169です。
  5. 5 4を3に散らして、めんつゆに同量の冷水をまぜてかける。
  6. 6 *をよく混ぜて梅のソースを作る。
  7. 7 6を5の上に散らす。
  8. 8 粗挽き胡椒にはこちらを使いました。
  9. 9 ミルでひいた粗挽き胡椒を振る。全体を混ぜながらいただく。

きっかけ

ズッキーニのピクルスを使ってみました。

おいしくなるコツ

全てをよく冷やしてください。

  • レシピID:1230010172
  • 公開日:2013/07/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
ズッキーニの素麺サラダ
BEBE2936
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る