ぶりの柚子茶煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶりの切り身 ４切れ
- サラダ油 ５g
- 柚子茶 ＊ 大さじ４
- 昆布茶 ＊ ３g
- 濃縮麺つゆ ＊ 大さじ４
- 醤油 ＊ 小さじ１
- 酒 ＊ 大さじ２
- 液体パルスウィート ＊ １０g
作り方
- 1 プライパンに、サラダ油を熱して、ぶりを両面こんがり焼き。
- 2 ＊を小ボールに入れてよく混ぜ、２のフライパンに回し入れ。
- 3 蓋して煮汁が少なくなるまで中火でグツグツしたら出来上がり。
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