タコのマリネ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゆでたこの足 １〜２本
- オリーブオイル 大さじ２
- a にんにく １かけ
- a アンチョビ １枚
- a ピクルス ５０g
- a ケイパー 小さじ２
- a パセリ 大さじ１
- a グリーのオリーブ ３個
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
-
1
aをそれぞれ微塵切りにする。
タコはスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒め、香りが出たら、アンチョビも入れて炒める。
- 3 ２をさましておく。
- 4 ３と残りのaと塩こしょうを混ぜ、たこの足を入れ混ぜ合わせる。
-
5
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