キャベツと厚揚げの梅味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは、ざく切りにして熱湯でサッと茹でて、水気を切り。
- 2 梅干しは、種を取り除いて包丁でたたき、小ボールに入れて*と混ぜ合わせておき。
- 3 フライパンに、ごま油を熱しておろしニンニク+鶏ひき肉を炒め。
- 4 肉の色が変わったら、1+厚揚げを加えてさらに炒め。
- 5 2を回し入れて、からめながら炒め合わせたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- キャベツと厚揚げの梅味噌炒め
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