ハマチのヤンニョム照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ハマチの切り身は、塩+コショウして、片栗粉をまぶし。
- 2 ニンニクの芽は、サッと茹でて食べやすい長さに切っておき。
- 3 プライパンに、ごま油を入れて、1を焼き、色が付いたら裏返して焼き。
- 4 両面が焼けたら、ヤンニョムジャン+2を加え、ソースにトロミが付いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- ブリのヤンニョム照り焼き
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