豆腐の蒲焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐はしっかり水切して、醤油＋みりん＋ハチミツ＋
パルスウィート＋酒＋生姜の絞り汁に２０～３０分漬け込み。 - 2 １の汁気を切ってから片栗粉をまぶし。
- 3 フライパンに、ごま油を熱し、弱めの中火で両面をこんがりと焼き。
- 4 火を止める直前に、１の漬け汁を加えて豆腐にからめ。
- 5 ４をお皿に盛りつけて、白炒りごま＋山椒をパラパラしたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐の蒲焼き風
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
