とうがんの青じそサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
とうがんは種とわたを取って厚めに皮をむき、5mm厚さのいちょう切りにし、
塩を加えた熱湯で茹でて水気を切り。 - 2 ボールに、千切り青じそ+1+濃縮麺つゆ+酢+塩+ごま油を入れて混ぜ。
- 3 2を器に盛りつけ、白炒りごまをパラパラしたら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- とうがんの青じそサラダ
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つくったよレポート(1件)
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ここりん12012011/11/03 18:30うまい( ´∀`)
冬瓜をいただいて、初めて冬瓜食べたけど
おいしいです☆