クリスマスの茸サラダ！茸と生ハムのバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- シメジ茸 ２パック
- えのき茸 １パック
- ニンニク １片
- バルサミコ酢 ＊ 大さじ３／４
- 粒マスタード ＊ 大さじ１
- 生ハム ＊ 小６枚
- ブラックオリーブ ＊ ４個分
- ハチミツ ＊ ５g
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- 塩 ＊ 少々
- コショウ ＊ 少々
作り方
- 1 フライパンに、シメジ茸 ＋えのき茸＋おろしニンニクを入れて炒め。
- 2 ボールに、１（あら熱を取って）＋＊を入れて混ぜたら出来上がり。
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- 茸と生ハムのバルサミコサラダ
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