牛肉、ピーマン、じゃがいもで青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛肉を細切りにして★で下味をつけます
10分置いて焼く前に片栗粉をまぶします - 2 ピーマンとメークインは細切りにして、メークインは水にさらしておきます
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3
牛肉をごま油で炒めます
半分ほど火が通ったら水気を切ったメークインを入れて更に炒めます -
4
牛肉、メークインに火が通ったらピーマンを入れて続けて○を入れます
良く絡むように混ぜながら炒めたら完成です
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