ほうれん草のポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ほうれん草を４等分に切る。
耐熱皿に置き、ラップをしてレンジで600w３分ほどチンしたら、水にさらして軽く水をきる。 - 2 鍋に、１と水とブイヨン入れて、弱火で５分ほど煮る。
-
3
２の粗熱がとれたら、ミキサーにかけて、鍋に戻す。
牛乳を加えてあたためる。 -
4
あたたまったら、砂糖とコショウとバターを加えて、
出来上がり！
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ほうれん草ポタージュのレシピです。