ミンチと山芋としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋を一口大に切り、しめじは石づきを取ります
-
2
豚ミンチを炒めます
半分火が通ったら手順1を一緒に炒めます -
3
手順2のすべての材料に火が通ったら○を入れます
味が絡むようによく炒めます - 4 手順3に水溶き片栗粉を入れて全体にトロミがついたら完成です
きっかけ
山芋が安かったので栄養あるおかずを作ってみました
おいしくなるコツ
特にないです 山芋が手が痒くなる方は手袋等をして切ってくださいね
- レシピID:1220025051
- 公開日:2020/11/05
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