かつお節で時短！簡単、切干大根のうま煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切干大根 60g
- 人参 1/2本
- ★水 400ml
- ★醤油 大さじ2.5
- ★砂糖 小さじ2
- ★みりん 小さじ2
- ★かつお節 1パック(3g程度)
作り方
- 1 切干大根をさっと洗い、食べやすい大きさにキッチンバサミで切る。人参は細切りにする。
-
2
1と★すべてをフライパンに入れ、フタをして10分程度中火で煮て完成です。
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