味もしっかり☆揚げ大根餅 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき大根おろしにする。
私は小さく切ってフードプロセッサーに入れて一気に作ります♪
ザルにあけてスプーンを押し当てながら水気はしっかりめにきる。 - 2 玉ねぎはみじん切りに。
- 3 １と２と干しエビと☆と○を合わせて混ぜ合わせる。
-
4
深めのフライパンに油を１センチくらいひき(分量外)３をスプーンですくって落とし入れていく。
焼き色がついたら裏返して同じように揚げ焼きにしていく。 - 5 こんがり両面焼けたら出来上がり♪
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