おうちで簡単♪ゆず大根 レシピ・作り方

おうちで簡単♪ゆず大根
  • 5分以内
  • 100円以下
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義母に教えてもらったものを 少しアレンジしました^-^
簡単でおいしいので おすすめです♪

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 大根:我が家は拍子切りですが、好みで薄切りでも。
    ゆずは皮をむき、細切りにしておきます。
  2. 2 タッパに 大根とゆずを入れ 調味料を順番に入れていきます。
    一度ざっくりと混ぜましょう。
    しばらくすると大根から水分が出てきます。
  3. 3 漬かり具合はお好みですが、一晩おいたらできあがり♪

きっかけ

義母に教えてもらいました^-^

おいしくなるコツ

漬かり具合のお好みによって 大根の切り方を変えてくださいね。 自分の好きな感じに仕上がります^-^

  • レシピID:1220010383
  • 公開日:2014/11/12
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カテゴリ
大根
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