半解凍から放置で染みこむ☆とろとろまぐろ漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
まぐろは半解凍の状態で切りわけ、深めのタッパーに入れる。
◎の醤油とお酒をかけ、冷蔵庫で一時間以上味を染み込ませる。 -
2
お皿に大葉を敷き、まぐろを乗せる。
上に刻んだ大葉を乗せ、わさびを添えたら完成♪
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- カテゴリ
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s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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ざくざく切って醤油漬けに。
そのまま冷蔵庫で、夜にはとろとろ食べごろです。
まぐろ400ｇ 500円
大葉 我が家の畑