ＨＢで超簡単！もちもちピッツァ生地3～4枚分 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水(室温25℃以上のときは水温5℃に) 210g
- オリーブオイル 18g
- 塩 7.5g
- 強力粉 225g
- 薄力粉 150g
- ドライイースト 4.5g
- 打ち粉用強力粉 大さじ1～2
作り方
-
1
HBに、水から材料リストの順に入れていく。
-
2
HBのメニューでピザ生地を選択してスタートを押す。
（トータルアイ社HBM001使用。45分放置です。）
-
3
HBが止まったら、打ち粉をした台の上に生地を取り出す。
-
4
生地をざっくりと4等分してまとめる。
-
5
手で押しながら伸ばし、厚さ2～3mm大きさ20cmくらいに広げる。
（オーブンの大きさに合わせてください）
あとはお好みのトッピングをして焼くだけです♪ -
6
すぐに焼かないときは、発酵が進まないように丸めたままラップをして冷蔵庫へ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
写真は子供たちリクエストの
ウインナーと野菜のピザです♪