【酒の肴】 おじさん流 イカダねぎのあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ねぎ １本
- 水溶き片栗粉 適量
- だし醤油（本だし＋醤油でもOK） 適量
- 水 １００cc
- 【お供に】 ビールに合いますよ！ 適量
作り方
- 1 ①ねぎを３−５ｃｍくらいに切り、フライパンで少し焦げ目が付く程度に焼きます。
- 2 ②そこへ水とだし醤油をいれて味を整え沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 3 ③ねぎにしっかりとあんを絡めて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- イカダねぎのあんかけ
バーバル１９８２
簡単に作れて男の人が好きな料理をメインで公開していこうと思っています。
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料理で使用する野菜の家庭菜園の記事なども書いていますので、よかったら覗いて行ってくださいね！
なんとなく僕の内側が見えてきます（笑）
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食欲増進や体を温めたり、痰を取ったりと風邪予防や風邪気味の時にぴったりの食材と言われています。