シーフードミックスでクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ミックスシーフード 小袋１
- アスパラ 3本
- 生クリーム ７０～８０ｃｃ
- 白ワイン（or酒） 大匙１
- 固形コンソメ 1個
- 塩 小匙１
- 胡椒 適量
- パスタ（1.5mm前後） 2人分
作り方
- 1 アスパラは2㎝位に切り、茹でておきます。
- 2 １００㏄の水と大匙１のワインを沸騰させ、解凍したシーフードミックスをさっと茹でます。
- 3 茹で汁に固形コンソメを入れ溶けたら生クリームを加えてなじませ、塩胡椒で味を調整します
- 4 茹で上がったパスタを入れて10秒くらい火にかけて味を絡めます
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- クリーム系パスタ
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- シーフードパスタ
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