ザクザク★チョコクランチ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
さくぱん
歯応えのよいコーンフレークやクッキー、アーモンドをチョコでコーティング。ザクザクおいしいお手軽スイーツです。いつものおやつに、ちょっとした贈り物にもお勧めです。
材料（数人分）
- =約5cmのバー12個分=
- 製菓用スイートチョコレート 70g
- ※市販のミルクチョコレートでも可
- コーンフレーク 20g
- クッキー（プレーンなものでOK） 20g
- アーモンドダイスまたはスライスアーモンド 10g
作り方
-
1
クッキーとコーンフレークは細かい粒状に潰す。
★コツ★
ザクザク感を楽しむには、細かく砕きすぎないのがポイントです。 - 2 アーモンドは160度のオーブンで5分ほどローストする。
-
3
その間に、チョコは細かく刻み、50～55度くらいのお湯で湯せんをして溶かす。
※レンジを使用する場合は「3」を参考に。 - 4 チョコにクッキーとコーンフレーク、アーモンドを入れて混ぜ合わせる。
-
5
お皿やバットにクッキングシート（またはラップ）をし、「4」をスプーンですくって、間隔を空けながら5ｃｍ程度の棒状に落としまとめる。
冷蔵庫で20分ほど冷やし固めて出来上がり。 -
6
★レンジの場合★
レンジ対応容器（耐熱ボール等）にチョコを軽く割って入れ、20秒ほどかける。
取り出してヘラなどで混ぜて完全に溶かす。（溶け足りない場合はさらにレンジにかける）
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さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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