ごはんがすすむ♪豚肉と夏野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ばら肉は食べやすい大きさに、茄子とピーマンは乱切りにする。味噌とみりんはあらかじめよく混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、豚ばら肉＆茄子＆ピーマンを中火で炒める。
- 3 豚ばら肉の色が変わったら、あらかじめ混ぜ合わせておいた味噌とみりんを加えさっと炒める。全体に味が混ざったら出来上がり！
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- 料理名
- 豚肉と夏野菜の味噌炒め
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manmaru6252011/08/31 20:15
懐かしい味がしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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