美味即席★キャベツの昆布茶漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
さくぱん
火も電気を使わず5分でできる簡単＆時短レシピ。昆布茶の旨みにキャベツが引き立ちます。ご飯はもちろん、お酒の肴やお弁当、お茶受けにもぴったりです。
材料（2～4人分）
作り方
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1
キャベツはよく洗い、固い芯の部分は切り取り、2cm幅程度にざく切りする。
しょうがは皮をむき、2mm幅程度に千切りする。 -
2
ボウルやビニール袋に「1」を入れ、昆布茶としょうゆを加え、よくもみ込む。
★時間があれば冷蔵庫で10～20分ほど置くと、味が染み込み美味しくなります。 -
3
水気を軽く絞り、器に盛って出来上がり。
★お弁当など食べるまでに時間が空く場合は、しっかり目に絞ると水っぽくなるのを防げます。
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- カテゴリ
- キャベツ
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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つくったよレポート（3件）
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Apple98442015/05/07 16:28
きざんだ昆布も入れてみました。
良い味の漬物が速攻で食べられ嬉しいです♪ -
komachi-342014/04/09 04:53
簡単で美味しかったです。生姜が効いていて、箸休めにピッタリのお漬物でした。 -
嶺華2011/07/19 20:45
生姜の風味に昆布のだしが効いていて、美味しくいただきました。昆布入れた事はあっても、こぶ茶を入れた事はなかったのですが、こぶ茶の方がまろやか？？な気がしました。
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