シンプル★舞茸のおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
舞茸を手で軽くさく。
ボールに入れて、片栗粉をまぶして全体に行き渡るように混ぜる。 -
2
フライパンにごま油を引いて、1を入れる。
中火〜強火で焼く。
※焼いている間は触らずに焼き目が付くようにする。 - 3 焼き目が付いたら裏返してさらに焼く。
- 4 全体がカリッとしたらハーブソルトをかけて完成。
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