焼き鳥風●鶏肉＆厚揚げのゴーヤーチャンプルー レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
□鶏肉、厚揚げを一口大に切る。
□ゴーヤーはわたをのぞき、厚さ３mmほどに切る。
●フライパンに油を入れ、温める。
●鶏肉を入れる。
●フタをして、３分ほど蒸し焼きにする。
-
2
●ゴーヤー、酒を入れる。
●フタをして、4分ほど蒸し焼きにする。
●あまからタレを加えて混ぜる。
●溶き卵を加え、軽く混ぜる。
-
3
●器に盛って、できあがり。
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ちょび☆こ2022/05/06 22:49
甘たれが美味しい！卵と鶏肉の消費になり、助かりました！
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