豚こまぎれ肉のケチャップ＆メイプルシロップ炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ温める。
●豚肉、玉ネギ、塩・胡椒・砂糖を入れ炒める。
●豚肉の表面に焼き色をつける。
-
2
●白だし、赤ワインを入れる。
●フタをして３分程蒸し焼きにする。
●ケチャップ、プチトマトを加えて混ぜあわせる。
●メイプルシロップを加えて混ぜあわせる。
-
3
●器に盛りつける。
●バジルをかけて、できあがり。
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