プチッと鍋●豚こまぎれ肉の寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□豚肉に下味をつける。
□白菜をザク切りにする。
□大根の皮を除き、半月切りにする。
□パプリカ(赤)を細切りにする。
-
2
●鍋に出汁の材料を合わせ、沸かす。
●白菜を入れる。
●大根を入れる。
●豚肉をのせる。
●フタをして、10分前後煮る。
-
3
●モチ、薄揚げをのせる。
●フタをして６分ほど煮る。
-
4
●パプリカをのせて、できあがり。
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