スタミナ栄養満点煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉、大根、ごぼう、白ネギを、一口大に切る
- 2 油を引いた鍋で鶏肉を炒める
- 3 鶏肉の色が変わり出したら残りの具材と水、お酒、みりん、砂糖、醤油を入れて一煮立ちさせる
- 4 クッキングペーパーを落とし蓋代わりにして、15分〜20分弱火で煮込む
- 5 具材に味が染み込んだら完成
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