ボンボン揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーに揚げ油以外の材料をいれて、均等になるまで、よく混ぜ合わせる。FPがない場合、行者にんにくをみじん切りにして材料を手で混ぜる。
- 2 均等にまざったら、手でまるめて、170度の揚げ油できつね色になるまで、揚げて出来上がり。
- 3 そのままでも味はしますが、お好みで、和風系のドレッシングや、おしょうゆなどをつけて食べて下さい。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 豆腐の揚げ物
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