✿菜の花の白和え✿ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 菜の花は塩茹でし、冷ましてから水けをしっかり絞り3cmくらいに切る。
- 2 かまぼこは一口大に切る。
- 3 なべにお湯を沸かし(ぬるいくらい)豆腐をさいの目に切って入れ、軽く浮いてきたらざるにあげ水けをきって冷ます。
- 4 ボールに○の調味料と冷めた豆腐をいれてよく混ぜ、①と②を加えて和える。
- 5 出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 白和え
sin4594
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