シメジのフリット☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに衣の材料を全部入れ混ぜる。
しめじは軽く水洗いして好みの大きさに割いておく。
-
2
混ぜた衣にしめじを入れ混ぜ合わせ、
中火の強火の油で揚げる。（表面をカリっと揚げたいだけなので強火でもＯＫ♪） -
3
表面が良い色になってきたら完成＾＾
揚げてる時に、
きのこ特有のにおいがする場合があるけど、気にせず揚げて大丈夫です＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- シメジのフリット☆
タマゴと肉
はじめましてこんにちわ＾＾
タマゴと肉こと新米妻＆ママの杏奈です♪
2011.1.1に籍を入れこれから色々頑張っていきたいです！
旦那さんが料理人なので家庭で出来るお店の味を目指して、
色々レシピ投稿やコメント頑張っていきます＾＾＠
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