鶏の高菜ご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ●を合わせて沸騰させます。作った塩ダレにせせりをくぐらせ焼きます。
-
2
しっかりと、中に火が通るまで
焦げないように注意しながら焼きます。(フライパンでもOK) - 3 高菜の葉を広げて用意します。
- 4 俵状にしたご飯を高菜の上に置く。
- 5 ④の上に焼いたせせりを置く。
- 6 ご飯とせせりをぐると高菜で巻く。
- 7 食べやすいよう半分にカットして出来上がり。
きっかけ
たまにはお弁当にちょっと変わったおにぎりをいれたいなぁ~と思って考えました。 子供に大好評でしたよ(o^―^o)ニコ
おいしくなるコツ
せせりを焦がさないように焼いて下さい。
- レシピID:1210002406
- 公開日:2011/11/07
関連情報
- 料理名
- 鶏飯
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