塩サバのカレーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
塩サバは6つに切って、
カレー粉と小麦粉をまぶす。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、余分な小麦粉を落として、両面をこんがり焼く。
- 3 お皿に盛って、できあがり。
きっかけ
塩サバを冷凍庫に常備して、大雨で買い物に行けないときに作ってみました。
おいしくなるコツ
塩サバは油がのっているので、余分な小麦粉を落として、焼くときの油を吸いすぎないようにします。
- レシピID:1210002101
- 公開日:2011/09/25
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩サバのカレーソテー
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