焼きトマト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトを半分に切る。
- 2 よく熱したフライパンに少量のオリーブオイルを敷き、トマトの皮側を下にして弱火でじっくりと焼く。
- 3 切った面も同様に焼き、もう一度裏返して塩を少量、まんべんなく乗せる。
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4
火を止め、お皿に盛ったら、オリーブオイルを大2~3かけて出来上がり。
バジルを乗せてもおいしいです。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 焼きトマト
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3 件
つくったよレポート(3件)
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りんりゅう2023/08/22 21:59初めて作りました。美味しかったです。
子供は、粉チーズをかけてマルゲリータだ!と言って大喜びでした。 -
wanwan19822012/07/11 21:45焼きトマト作りました。
甘いですね!でも、すぐ食べると、熱いですね!! -
めくりか2011/08/02 09:30焼いたトマト大好きです♪シンプルにオリーブオイルとお塩だけ、トマトの甘みが出て最高に美味しいですね)^o^(
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