あったまる(*^^*)味噌入りクリームシチュー レシピ・作り方

あったまる(*^^*)味噌入りクリームシチュー
  • 約30分
  • 500円前後
aka.ru☆
aka.ru☆
お肉なしでも味噌を入れればでコクがでて
美味しいシチューができます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に油をひいて野菜を炒めます。
  3. 3 鍋に水2カップ入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
  4. 4 野菜が柔らかくなったらルーを入れて、もうひと煮立ちしたら牛乳を加えます。
  5. 5 最後に味噌を加えて味噌が溶けたら完成です。

きっかけ

コクが欲しくて味噌をいれました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは別に茹でておて、食べる直前にシチューに入れたほうが色が鮮やかできれいです。

  • レシピID:1210000228
  • 公開日:2010/11/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
関連キーワード
シチュー 味噌 温まる じゃがいも
料理名
クリームシチュー
aka.ru☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(14件)

  • arugaまま
    arugaまま
    2020/12/01 19:42
    あったまる(*^^*)味噌入りクリームシチュー
    すごーく美味しかったです!
  • おたくちゃん♪
    おたくちゃん♪
    2015/01/20 20:28
    あったまる(*^^*)味噌入りクリームシチュー
    少し味噌入れたらおいしかったです!
  • takatatu21
    takatatu21
    2015/01/06 08:05
    あったまる(*^^*)味噌入りクリームシチュー
    味噌入れると本当にコクが出たし、濃厚になっておいしかったです。
  • あだまま
    あだまま
    2014/12/17 11:59
    あったまる(*^^*)味噌入りクリームシチュー
    お鍋から失礼です! ジャガイモ。大きいものだったので、4個入れたらごろごろになっちゃいました。子ども達が『生クリーム入ってるの?』と。みそ=生クリームかな?

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る