レンジで簡単❣️ココア味のオートミールベーグル風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール(クイックタイプ) 30 g
- ラカントS 5〜10 g(お好みで調整)
- ココアパウダー 5 g
- オオバコ 2 g
- ベーキングパウダー 2 g
- 蜂蜜 3 g
- 水 30 〜35 g(今回は33 g使用)
- スライスアーモンド(あれば) 少々
作り方
-
1
ボウルにオートミールと水をまず30 g入れて軽く混ぜ、5分放置する。
そこへ蜂蜜、ラカントS、ココアP、オオバコ、ベーキングPを入れてオートミールの粒を潰すようにして混ぜる。 -
2
生地がまとまり辛い時は、少しずつ水を加え調整しよく練る。
丸めて中央に穴を開け、水にサッとくぐらせる。あればスライスアーモンドをトッピングする。
クッキングシートに乗せる。 - 3 ✳️こねる時は、使い捨ての手袋を使用して手でこねるとやり易いです。
-
4
500Wのレンジで1分20秒〜30秒位加熱する。
粗熱が取れたら出来上がり❣️
きっかけ
お店でベーグルが売ってあったのをみて、食べたくなったので。
おいしくなるコツ
あくまでもベーグル風ですが、オオバコを入れるとモチモチ感がアップします。蜂蜜を入れなくても出来ますが、入れた方がコクが出て美味しいです❣️甘味が苦手な方は、ラカントSを減らして下さい。
- レシピID:1200020411
- 公開日:2022/06/03
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