トマト風味❣️オートミールで簡単チーズ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにオートミールとトマトジュースを入れて混ぜ、５分位放置する。

   

2. 2 ５分経ったら、スプーンで粒を潰すようにしっかり混ぜる。

   

3. 3 そこへ卵を入れて、白身が見えなくなるまで混ぜる。

   

4. 4 おからパウダー、コンソメ顆粒、ベーキングパウダー、黒コショウを入れてよく混ぜる。
   ✳️生地は、スプーンですくって落とすとゆっくり落ちる位の柔らかめの方が、仕上がりがモチモチします。

   

5. 5 ✳️おからパウダーの種類によって、生地が硬めになります。その際はトマトジュースを少し追加して下さい（今回は５５ g使用しました）
6. 6 小さめの茶碗（耐熱容器）に、混ぜた生地の半分を乗せる。中央に溶けるチーズ１枚を折りたたんで乗せ、お好みで黒コショウを追加で振り入れる。チーズを指で下に押し込む。

   

7. 7 ★ここでケチャップを入れても美味しそう❣️
8. 8 ラップでチーズを包み込むように、茶巾絞りにする。茶碗に入れたまま、６００Wのレンジで１分加熱する。若干膨らみます❣️
   ✳️加熱ムラを防ぐ為、１個ずつ加熱して下さい。

   

9. 9 レンジから取り出して、一旦ラップを開け、余分な水分を逃がす。再びラップを捻って上下をひっくり返す。
   粗熱が取れるまでラップをしたまま放置する。

   

10. 10 少し冷めてからラップを外し、皿に盛ったら出来上がり❣️
    左写真手前はカットした断面です。チーズがトローリ♫
    １個でも食べ応えがあります！