【離乳食後期】野菜たっぷり♪トマト鶏雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんじん 10g
- 玉ねぎ 10g
- 小松菜 5g
- 鶏ひき肉 15g
- トマト缶（カットタイプ） 小さじ2
- 普通に炊いたごはん 70g
作り方
- 1 にんじん（皮を除く）、玉ねぎ（皮と軸を除く）を5～7mm角に切る。
- 2 小鍋に底から3cmくらいの水と1を入れて火にかける。
- 3 小松菜も5～7mm角に切り、2の鍋に加える。沸騰したら鶏ひき肉を加え、中火に近い弱火にし、煮込む。
- 4 にんじんが歯茎で潰せるくらいになったら、ごはんとトマト缶を加え、1～2分煮て完成。
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