御洒落♪林檎de薔薇 レシピ・作り方

御洒落♪林檎de薔薇
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
「漢字で書け」と言われたら困るレシピ名。。汗
でも難しいのは名前だけ。
意外と簡単にできちゃうレシピなんです♪
いつものデザートに添えればワンランクアップかも?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 リンゴはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。芯を取る(コツ参照)。
  2. 2 薄切りにする。
  3. 3 耐熱容器に入れ、ラップをかける。電子レンジで3分加熱(コツ参照)。粗熱が取れるまで放置する。

    注:放置時間は調理時間に含めていません。
  4. 4 リンゴの1/4量を取り出し、写真のように横にスライドさせて並べる。
  5. 5 端からくるくると巻いていく。
  6. 6 最後は立てて、形を整える。
    手順4~6をあと3回繰り返す。完成!
    メイン写真はアイスクリームに添えています。

きっかけ

秋バラの季節に。リンゴをいただいたので。

おいしくなるコツ

手順1。芯の取り方ですが、包丁で左右から斜めに切り込みを入れて取った後、種のある部分は小さいスプーンでかき出すといいですよ。 手順3。電子レンジの加熱時間は500~600ワットの場合。ワット数と量に応じて加減してくださいね。

  • レシピID:1200011843
  • 公開日:2018/12/06
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カテゴリ
りんご料理のちょいテク・裏技
料理名
リンゴの飾り切り
YAMAT☆
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