ビーフシチューの素でポークシチュー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 肉と野菜をひと口大に切ります。厚手の鍋にオリーブ油を熱し、肉と野菜をよく炒めます。
- 2 水とローリエを加え、沸騰したらアクを取り、材料が柔らかくなるまで鍋のふたを少し開けて弱火～中火で煮込みます。
- 3 いったん火を止めてローリエを取り出し、ルウを割り入れ、よく溶かして再び弱火でとろみがでるまで煮込んでください。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ポークシチュー
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