故郷を思い出す★ポークケチャップ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ １個
- 豚こま肉 200g
- サラダ油 小さじ1
- ★ケチャップ 大さじ２
- ★酒 大さじ1/2
- ★ウスターソース 大さじ1/2
- ★コンソメ 小さじ1/2
- ★有塩バター 小さじ1/2
- ★ニンニクチューブ 小さじ1/2
作り方
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1
玉ねぎは3mm〜5mmくらいの厚さに切り揃える。
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2
フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎが少し透明になるまで中火で炒めます。
-
3
色が変わってきたら端に避け、空いたスペースに豚肉を手で一口大にちぎりながら入れていきます。
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4
豚肉に火が通ったら、ケチャップ、ウスターソース、お酒、ニンニクチューブ、有塩バター、コンソメを加える。
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5
調味料を加えたあと良く絡め、ひと煮立ちさせたら完成！
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Kenta'sレシピ2023/07/29 12:29
参考にさせてもらいます！美味しかったです^_^ -
tommeg12022023/05/10 21:15
おいしかったです！
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