【簡単腸活】カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
カボチャは種を取り除き、煮崩れ防止にちょっと大きめに切る。
※カボチャは電子レンジで2～3分加熱してから切ると簡単♪ - 2 生姜はすりおろし、★は合わせておく。
- 3 強火で熱したフライパンに、油大さじ1をひき、ひき肉を炒める。
- 4 ひき肉の大半に火が通ったら、合わせておいた３★を入れ、沸騰させる。
- 5 カボチャ（皮を下に）を加え、落とし蓋をして中火で煮る。箸がす～っと通るまで、8～10分程煮る。
- 6 ●を合わせ、水溶き片栗粉を作り、回し入れる。とろみがついたら、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
飯のだし®Cooking
「飯(いい)のだし®」はお米由来の乳酸菌発酵調味料！滋賀県の郷土料理鮒ずしは、塩漬けの鮒をご飯で漬けて発酵させます。その発酵したご飯を「飯(いい)」と言います。その飯から風味豊かな発酵だしを作りました！ごく少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります！味の浸透も早いです！（特許第6810485号）
詳しくは→https://www.rakuten.co.jp/wkwk-nanairo/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ひき肉は豚肉がオススメです♬