豚肉のパン粉焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉の両面にハーブソルトを振り、片面にブラックペッパーを振る。手で軽くおさえ、お肉になじむようにする。
- 2 ボウルにマヨネーズと牛乳を混ぜる。
- 3 豚肉に小麦粉→2の液→パン粉の順につけていく。
- 4 フライパンに油を熱し、3を両面焼く。中によく火が通ったら完成。
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